Para poder hablar de lechonerías de Bogotá, tenemos que mencionar a tres barrios tradicionales del sur de la ciudad: Quiroga, Olaya y San José sur, ubicados en la localidad 18, Rafael Uribe Uribe. En este circuito encontramos más de 70 locales que ofrecen la tradicional lechona y otros productos de innovación derivados de este plato tradicional.
Tal ha sido el auge de este platillo en Bogotá —elegido como el mejor plato de carne del mundo en enero del 2024 por el reconocido sitio global Taste Atlas—, que cada año se celebra el Festival de la Lechona. Cientos de capitalinos y turistas visitan la denominada 'Zona L' no solo para darle un regalo a su paladar: el evento busca fomentar las costumbres de los departamentos del Tolima y Huila, de donde es originaria la lechona, y festividades folclóricas como el San Pedro y el San Juan.
Vale destacar que cada plato de lechona tiene detrás una historia, un secreto familiar y una parte del sazón de las regiones del sur del país, traído con amor a Bogotá.
Los barrios Quiroga, Olaya y San José sur, donde queda la 'Zona L', están ubicados en la localidad 18, Rafael Uribe Uribe. Todos quedan en inmediaciones de la avenida Caracas, así que puedes llegar en TransMilenio. Puedes tomar algún articulado, en dirección sur, y bajarte en las estaciones Olaya y Quiroga.