Bogotá, la vibrante capital de Colombia, no solo es conocida por su rica historia y cultura, sino también por su diversa y emocionante escena gastronómica. En cada rincón de la ciudad, se pueden encontrar tesoros culinarios que satisfacen todos los gustos y presupuestos. Aquí nos aventuraremos en un recorrido por algunas de las zonas gastronómicas más destacadas de Bogotá, donde los sabores locales se fusionan con influencias internacionales para crear experiencias culinarias inolvidables.
Bogotá, la vibrante capital de Colombia, no solo es conocida por su rica historia y cultura, sino también por su diversa y emocionante escena gastronómica. En cada rincón de la ciudad, se pueden encontrar tesoros culinarios que satisfacen todos los gustos y presupuestos. Aquí nos aventuraremos en un recorrido por algunas de las zonas gastronómicas más destacadas de Bogotá, donde los sabores locales se fusionan con influencias internacionales para crear experiencias culinarias inolvidables.
Cata de barras de chocolate y maridaje con vino
Aprenderás a catar chocolate real, esta experiencia la acompañarás o mezclarás con vino; experimentado una variedad de sabores y aromas en donde activas todos tus sentidos.
Duración:
- 20 - 30 min
Incluye:
- Vino o viche o hidromiel.
- Barra de chocolate.
- Instrucciones de cata y maridaje.
Detalles del taller:
- Catación de una barra de chocolate.
- Maridaje con vino.
Saborea el cacao colombiano: talleres, experiencias, tiendas y más
Es un taller enfocado a transmitir los sabores gastronómicos del centro de Colombia, acá los participantes tendrán la experiencia de aprender a preparar el típico chocolate santafereño.
Duración: 1 hora
Incluye:
- Delantal y cofia
- Ingredientes para preparación
¿Qué vas a aprender?
Descubriendo los placeres culinarios de Bogotá: un viaje por sus rutas gastronómicas
Descubriendo los placeres culinarios de Bogotá: un viaje por sus rutas gastronómicas
Bogotá cautiva no solo con su historia y cultura: también con su vibrante escena gastronómica. Desde las calles empedradas de La Candelaria hasta los modernos distritos culinarios del norte, cada rincón ofrece una experiencia única para los amantes de la buena mesa.
Zona Calle Bonita
Calle Bonita, en el Centro Internacional de Bogotá, es una zona gastronómica artística y acogedora que fusiona lo tradicional con lo moderno. Con una amplia variedad de restaurantes, cafés y bares, ofrece una experiencia culinaria que comienza con la cocina colombiana hogareña hasta opciones internacionales. Los visitantes pueden disfrutar de deliciosos platos en un ambiente animado y pintoresco.
Distrito San Felipe
El Distrito Creativo y Cultural San Felipe ofrece una selecta y vibrante escena gastronómica en Bogotá. Con una mezcla de restaurantes de autor, locales tradicionales y comida artesanal, es un festín para los sentidos. Desde cocina colombiana hasta opciones internacionales, este distrito es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida en un ambiente artístico y dinámico.
Zona gastronómica Parque de la 93
El Parque de la 93 es un animado distrito gastronómico y de entretenimiento ubicado en el norte de Bogotá. Conocido por su vibrante vida nocturna y su amplia variedad de restaurantes y bares, este popular destino atrae a locales y turistas por igual. Aquí encontrarás una amplia gama de opciones culinarias, desde cocina internacional hasta platos típicos colombianos.
Zona gastronómica de La Macarena
El barrio La Macarena en Bogotá es un lugar emblemático gracias a su ubicación, a su vida bohemia y oferta cultural. Es el epicentro artístico y gastronómico de la ciudad.
Zona gastronómica de Chapinero
Chapinero es uno de los barrios más tradicionales y vibrantes de Bogotá, y su escena gastronómica refleja esta diversidad. Se caracteriza por sus restaurantes de alta cocina que se combinan con cocina tradicionales, food trucks, puestos de comida artesanal y callejera y cafés que ofrecen las mejores preparaciones del grano y repostería tradicional e internacional.
Zona gastronómica de la Zona T
La Zona T, que abarca las carreras 11 a 15 y las calles 82 a 85 en el norte de Bogotá, es uno de los lugares preferidos por los bogotanos y los turistas para divertirse y disfrutar de la vida nocturna de la ciudad. Si buscas una experiencia gastronómica más contemporánea, no puedes dejar de visitar este sector capitalino, reconocido por sus sofisticados restaurantes y bares animados. Aquí encontrarás una amplia variedad de opciones culinarias: desde sushi, comida italiana y hasta cocina fusión colombiana y latinoamericana.
Zona gastronómica de La Candelaria
La Candelaria, en el centro histórico de Bogotá, es una de las visitas obligadas para los turistas. Sus calles y casas coloniales reúnen museos, teatros, cafeterías y centros culturales. Pero La Candelaria no solo es un tesoro arquitectónico: también es un epicentro gastronómico. Entre las calles empedradas y las coloridas fachadas coloniales encontrarás una amplia gama de restaurantes y cafés que sirven desde comida artesanal hasta alta cocina internacional.