El Fritanga Fest es el festival gastronómico de comida tradicinal más esperado por los turistas y visitantes en Bogotá, que se llevará a cabo del 3 al 6 de octubre, y este año celebra su quinta versión. El evento tiene como principal objetivo reactivar la cadena gastronómica que gira en torno a la fritanga, beneficiando tanto a campesinos, como a cocineros, cocineras y, por supuesto, a todos los que disfrutan deleitar su paladar con esta popular picada.
El festival se realizará en las plazas distritales de mercado y algunas zonas gastronómicas de Bogotá y se destaca la importancia de la fritanga en la cultura gastronómica bogotana, promoviendo el consumo local y apoyando a los pequeños productores. Además, es una oportunidad para que las familias se reúnan en torno a esta emblemática comida, que mezcla chicharrón, morcilla, papa criolla, longaniza, y otros ingredientes deliciosos.
Disfruta de este plato en las siguientes plazas:
- Plaza de mercado Siete de Agosto: carrera 66 # 23 - 30
- Plaza de mercado Doce de Octubre: carrera 51 # 72 - 13
- Plaza de mercado Las Ferias: avenida carrera 70 # 74 - 52
- Plaza de mercado Fontibón: carrera 103 19 # 71 -153
- Plaza de mercado Quirigua: calle 90 # 91 - 51
- Plaza de mercado Trinidad Galán: carrera 60 # 4B - 24
- Plaza de mercado Samper Mendoza: carrera 25 # 22A - 73
- Plaza de mercado La Perseverancia: carrera 5 # 30A - 30
- Plaza de mercado La Concordia: calle 12C # 1 - 40
- Plaza de mercado Kennedy: calle 42 sur # 78M - 50
- Plaza de mercado Santander: calle 26 sur # 30 - 51
- Plaza de mercado Carlos Eduardo Restrepo: carrera 19 # 19B - 16 sur
- Plaza de mercado 20 de julio: carrera 6 # 24A - 30 sur
- Plaza de mercado San Carlos: calle 51 sur # 19A - 26
- Plaza de mercado El Carmen: diagonal 49 sur # 29A - 07
- Plaza de mercado Las Cruces: calle 26 sur # 30 - 51
Restaurantes:
- Restaurantes Don Jorge:avenida calle 43 # 78n - 48sur
- De La Loma Restaurante: calle 30 # 5-16
- Varcino: transversal 53bis # 2b - 26
- Restaurante Santo Piquete: carrera 58 # 91a - 02
- San Pernil: calle 3 # 24 - 05
- Sir Pig Criolla Colombia: carrera 51 # 73 - 02
- Los Torres Horno y Parrilla: transversal 53bis # 2a - 64
- Magolita Las Ojonas: carrera 27a # 24 - 12
¿Cómo llegar?
- Fritanga Fest se realizará en distintas plazas distritales de mercado y zonas gastronómicas de Bogotá. Te invitamos a consultar la programación oficial en las redes sociales de las plazas o del Instituto para la Economía Social (IPES). Una vez decidas el lugar que deseas visitar, puedes planificar tu ruta tomando un vehículo particular, taxi o bien consultar las rutas de transporte público en la página oficial de TransMilenio.
