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CON-ENE es un restaurante de autor que maneja técnicas de innovación culinaria en la escena gastronómica contemporánea. En esta experiencia culinaria, se funden técnicas de cocina moderna con un enfoque apasionado en resaltar el producto local, ofreciendo una experiencia gastronómica única que cautiva tanto a los paladares más exigentes como a los amantes de la alimentación consciente.

Adentrarse en el tradicional Restaurante Gato Gris es sumergirse en un oasis de magia gastronómica, donde la calidez del ambiente familiar se fusiona con un estilo bohemio encantador.  Su oferta culinaria  es tan diversa como fascinante. Aquí, la cocina mediterránea se fusiona armoniosamente con influencias internacionales, creando una sinfonía de sabores que deleitan los sentidos. Lo más destacado de este restaurante es su compromiso con honrar la gastronomía colombiana, incorporando ingredientes locales y técnicas tradicionales en su menú. 
 

Un café con gratas notas aromáticas dulces y afrutadas que recuerdan el caramelo y a un suave chocolate oscuro. Sobresale su acidez frutal, su cuerpo cremoso y armonioso balance. Descubre las inagotables posibilidades de este café gracias a los diferentes métodos de filtrado que ofrece el lugar: desde una prensa francesa, pasando por una jarra chemex, hasta un cono de goteo ¡Pero eso no es todo!

Funciona en la planta alta del Hotel de la Ópera, en el barrio de La Candelaria, y ofrece una vista preciosa y cautivadora. Es un lugar acogedor donde se disfruta de la música en vivo los viernes y sábados en las noches, acompañada de exquisitos platos de comida internacional y mediterránea. La vista hacia las principales cupulas del centro histórico es realmente única.
 

El restaurante La Scala, situado en un hermoso edificio republicano dentro del Hotel de la Ópera, deleita, enamora y cautiva a cada visitante. Cuenta con dos ambientes, uno en el patio central y otro más formal en el salón adyacente. La calidad de su comida es de primera calidad, y ofrece una atención personalizada, cálida y ágil. La carta ofrece platos de estilo mediterráneo, así como platos colombianos. 
 

Cacaote Store es una tienda experiencial de cacao colombiano, ubicada en el barrio La Candelaria. Un lugar para disfrutar de una experiencia a través del grano del cacao. Ofrece servicio bebidas calientes y frías, onces santafereñas, tortas, y amasijos como almojábana, arepa boyacense o envueltos de mazorca, bombonería fina, productos de cacao, chocolate real, artesanal y apto para diabéticos, celiacos y veganos.

Pasaje Gastronómico Carnaby se encuentra ubicado en el norte de Bogotá. En  su interior esconde un diseño recreando a la calle más famosa de Londres, Carnaby Street. Arquitectónicamente es un espacio donde la luz natural fluye y los colores se mezclan con un ambiente acogedor. Son más de 12 experiencias gastronómicas y una variedad culinaria asombrosa; desde comida peruana hasta comida rápida, pasando por paella, parrilla, pollo, pizza, comida italiana, hamburguesas e incluso una experiencia de café colombiano y cocteles de autor.

Amantes a los tacos, este es tu lugar. Tenemos una variedad de tacos mexicanos que buscan dar a tu paladar el verdadero sabor de México. Tacos al pastor, carnitas, tinga de res y de pollo, cochinita pibil y mucho más.

La base de esta pizza se elabora utilizando técnicas tradicionales, como la utilización de horno de leña y masa madre. Este proceso artesanal es una muestra del compromiso de Tutto Per Tutti con la calidad y la autenticidad de sus productos. La masa resultante es crujiente por fuera y suave por dentro, brindando una textura perfecta que se complementa con los sabores intensos de los ingredientes.

Tasca la Puerta de Alcalá es un pedacito de España en Bogotá. Más de 60 tapas tradicionales te esperan junto con sabores que viajan desde distintas regiones de España: paellas, exquisitos quesos y una selecta charcutería importada. Además, podrás deleitarte con el espectáculo del flamenco en vivo seis días a la semana. ¿Lo mejor? La Tasca, La Puerta De Alcalá, es uno de los seis restaurantes en el país galardonados con el certificado "Restaurants From Spain", otorgado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España.