Sabor Colombia
El restaurante Sabor Colombia se sitúa en la Plaza de Mercado La Concordia. Fue fundado en 1993 y ofrece un menú variado e inspirado en platos tradicionales colombianos. Además, con la receta del auténtico ajiaco santafereño, fue ganador del tradicional concurso Días de Ajiaco Santafereño en su séptima versión.
Rico Marisco
Rico Marisco es un restaurante que se ubica en la Plaza de Mercado Samper Mendoza, en la localidad Los Mártires. Se destaca por preparar recetas típicas de la región del Caribe y el Pacífico colombiano; su especialidad es la cazuela de mariscos.
De La Loma Restaurante
De La Loma restaurante se encuentra ubicado en la localidad de Santa Fe. Sus espacios conservan un ambiente que refleja la riqueza natural y cultural de Colombia. Asimismo, su menú ofrece platos locales como ajiaco santafereño, posta cartagenera, costillas de cerdo al horno glaseadas BBQ y cazuela de mariscos; además, hay variedad de bebidas como cervezas artesanales, jugos de fruta fresca, sodas saborizadas y refajo artesanal (bebida tradicional colombiana).