Agüita Negra café de especialidad
Somos un café de especialidad de origen santandereano en el cual manejamos café de Santander. Ubicado en el centro de Bogotá, exactamente en el bello barrio gastronómico de La Macarena.
Contamos con una variedad de experiencias a base de café, catas de café, bebidas de autor, métodos de filtrado y repostería de autor.
CatCoffee
En CatCoffee, nos apasiona ofrecer una amplia variedad de cafés de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para satisfacer los paladares más exigentes. Además, creemos en la importancia de compartir el conocimiento sobre el proceso del café, desde la cosecha hasta la taza, y en promover el aprecio por esta bebida emblemática.
A través de talleres, degustaciones y eventos especiales, CatCoffee se dedica a enriquecer la experiencia cafetera de nuestros clientes, convirtiendo cada visita en un viaje de descubrimiento y sabor.
Zona gastronómica de La Macarena
El barrio La Macarena en Bogotá es un lugar emblemático gracias a su ubicación, a su vida bohemia y oferta cultural. Es el epicentro artístico y gastronómico de la ciudad.
Restaurante Gaudi
Gaudí es un restaurante de comida tradicional española, donde los platos que más lo caracterizan son las paellas, las tapas que permiten experimentar una gran variedad de sabores y, por último, sus sangrías en vino blanco, vino tinto, espumoso y jerez. Adicional de las recomendaciones anteriores también ofrecen en la carta una gran variedad de platos de carnes, pollos, pescados, mariscos, y deliciosos postres. Avalados por la Embajada de España en Colombia.
Piazzola Colombia Bistro
El restaurante Piazzola Colombia Bistro se localiza en la emblemática Plaza de Mercado La Perseverancia, en barrio La Macarena. Este lugar ofrece recetas de autor inspiradas en la gastronomía colombiana y su plato más apetecido es el osobuco de novillo preparado con cerveza negra, chicha, mazorca y acelga; la receta fue creada por el chef de Piazzola como un homenaje a la Plaza de Mercado La Perseverancia.
Tolú
El restaurante Tolú se sitúa en la Plaza de Mercado La Perseverancia, en el barrio La Macarena. Este establecimiento se destaca por preparar platos típicos del altiplano cundiboyacense y de algunas regiones del caribe colombiano. En el año 2016, ganó el premio al mejor ajiaco santafereño de Bogotá (reconocimiento otorgado por el Instituto Distrital de Turismo, IDT).
La Cucharita
El restaurante La Cucharita se ubica en la Plaza de Mercado La Perseverancia, en el centro de Bogotá. Abrió sus puertas en el año 1999 y desde entonces ofrece una variedad de platos para disfrutar de la gastronomía típica colombiana. En su carta se ofrecen tamales y picada cundiboyacense, entre otras delicias.
La Esquina de Mary
El restaurante La Esquina de Mary se ubica en la Plaza de Mercado La Perseverancia, en el barrio La Macarena. Se destaca por preparar recetas nativas del Pacífico colombiano. Asimismo, La Esquina de Mary ofrece un menú que incluye platos típicos como el popular 'rompe colchón' y variedad en comida de mar.
Lord Sandwich
Lord Sandwich se localiza en la Plaza de Mercado La Perseverancia, en el icónico barrio La Macarena. Este restaurante ofrece, en su carta, variedad de platos nacionales e internacionales.