Roca
Roca es una propuesta fresca y ligera. Su cocina ha rescatado los sabores autóctonos para preparar productos artesanales (panadería y heladería) que evocan recuerdos e invitan a compartir en familia. Roca, Pan y Helado es una propuesta que ofrece desayunos, brunch, lunch y cenas todos los días.
OAK
Un restaurante enfocado en brindar experiencias a través de sabores únicos utilizando técnicas como el ahumado americano en productos de la región. Ubicado en Quinta Camacho, este lugar ofrece un ambiente cálido en una casa considerado patrimonio arquitectónico de Bogotá. Una variada carta y ofrece coctelería de autor en su segundo piso.
Huerta Coctelería
Huerta Coctelería Artesanal es un lugar de encuentro de recetas únicas creadas por talentosos mixólogos. Aquí se utilizan más de 100 especies diferentes de plantas y hortalizas que permiten brindar la más diversa carta de cocteles de autor, elaborados con ingredientes frescos, cultivados en una huerta propia y recolectados el mismo día. Este lugar cuenta con un novedoso menú denominado "Cocina consciente", en el que se seleccionan los ingredientes a partir de la forma en que se cultivan, cómo se crían los animales que proveen las carnes, su estacionalidad y origen.
Americana BBQ
Americana BBQ es un restaurante que evoca la cultura gastronómica estadounidense, ideal para compartir con familia y amigos. En su carta se contemplan platos que van desde el Brisket horneado (por 12 horas) hasta hamburguesas preparadas en pan artesanal con papas fritas y acceso a una barra típica americana, donde hay variedad de cocteles con licor premium como el House Mojito, el tradicional Long Island, el Iced Tea y el Lynchburg Tennessee, preparado con Jack Daniel’s. Americana BBQ es un sitio ideal para compartir en disfrutar de la mejor música estadounidense.
Angus azul
El restaurante Angus Azul se ubica en la localidad de Suba. Es especializado en hamburguesas y cortés de res angus. Su carta contiene variedad de platos donde predominan varios cortes de res, picadas tradicionales y hamburguesas logradas a partir de carnes y panes de la más alta calidad.
La Lupita Restorán
La Lupita Restorán se ubica en la localidad de Chapinero. En este lugar se resalta la riqueza gastronómica de México. Su menú ofrece variedad de platos donde se identifican los aromas, colores y sabores mexicanos. Asimismo, en este espacio se puede disfrutar de un ambiente cálido, elegante y acogedor que emula la magia del país azteca.
Carnivoros
El restaurante Carnívoros cuenta con cinco sedes ubicadas en Bogotá (sector Salitre, Norte, Usaquén y Paloquemao). Su menú está inspirado en los sabores típicos de la región de la Orinoquía (llanos orientales) y la región Central (altiplano cundiboyacense) de Colombia. Su carta ofrece carne de res, cerdo y chicharrón de la más alta calidad preparadas a las brasas en horno de leña. Este lugar ha sido reconocido por preparar uno de los mejores chicharrones de Bogotá.
Origen Bistro
El restaurante Origen Bistro se ubica en el Centro Histórico de Bogotá. Su fogón evoca las tradiciones, culturas, sabores y aromas colombianos. Su menú mantiene una variedad de platos fuertes, además de opciones en vinos y cócteles. Un restaurante ideal para disfrutar de la gastronomía colombiana.