De La Loma Restaurante
De La Loma restaurante se encuentra ubicado en la localidad de Santa Fe. Sus espacios conservan un ambiente que refleja la riqueza natural y cultural de Colombia. Asimismo, su menú ofrece platos locales como ajiaco santafereño, posta cartagenera, costillas de cerdo al horno glaseadas BBQ y cazuela de mariscos; además, hay variedad de bebidas como cervezas artesanales, jugos de fruta fresca, sodas saborizadas y refajo artesanal (bebida tradicional colombiana).
Origen Bistro
El restaurante Origen Bistro se ubica en el Centro Histórico de Bogotá. Su fogón evoca las tradiciones, culturas, sabores y aromas colombianos. Su menú mantiene una variedad de platos fuertes, además de opciones en vinos y cócteles. Un restaurante ideal para disfrutar de la gastronomía colombiana.
LONGOS
El restaurante Longo´s se localiza en la localidad de Chapinero. Pertenece al chef colombiano David Orozco y cuenta con una cocina de raíces antioqueñas, costeñas y cundiboyacenses. Sus platos se caracterizan por la conjunción armoniosa de sabores únicos. Por otro lado, el restaurante ganó el Burger Master 2019 y 2022.
El Boliche
El restaurante El Boliche se sitúa en el barrio Quinta Camacho de Bogotá. De ambiente bohemio, fue fundado en 1980 y ofrece un menú donde sobresalen platos inspirados en la gastronomía argentina como: milanesas y pastas frescas preparadas con la receta tradicional argentina acompañadas de salsas artesanales de la casa.
Mini - Mal
El restaurante Mini-Mal se ubica en la localidad de Chapinero. Este espacio está inspirado en la gastronomía de diferentes regiones de Colombia. Por esto, los ingredientes provienen del Pacífico, Amazonas y la región central (Cundinamarca). Su menú ofrece: frutas, pescados, fermentos, tubérculos, encurtidos, ajíes, frituras, sopas y variedad de estofados. Un restaurante ideal para degustar los sabores colombianos.