Experiencia sensorial y cata de café en Bogotá

Sumérgete en un viaje sensorial único con nuestra exclusiva cata de café, donde cada sorbo es una exploración profunda de aromas y sabores. Descubre cómo la acidez de las frutas, la textura de los frutos secos, y los toques sutiles de hierbas y especias pueden transformar tu percepción del café. 

Esta experiencia no solo te permitirá degustar, sino también aprender a identificar distintas características y perfiles de sabor.

Incluye:

Cata profesional de chocolate real

En esta experiencia aprenderás a diferenciar un chocolate real de uno sucedáneo.

Luego por medio de la cata de chocolate real y de manera profesional, experimentarás una variedad de sabores y aromas en donde activas tus cinco sentidos.

Duración:

  • 60 min

Incluye:

  • Degustación de 8 chocolates.
  • Frutas con chocolate real.
  • Agua.
  • Galletas de soda.
  • Sorpresa.

Cata de chocolate real

En esta experiencia aprenderás a diferenciar un chocolate real de uno sucedáneo.

Luego por medio de la cata de chocolate real a base del cacao, experimentarás una variedad de sabores y aromas en donde activas tus cinco sentidos.

En esta degustación, explorarás los diferentes porcentajes de cacao y descubrirás cómo estos impactan en el sabor, aroma y textura del chocolate final.

Duración:

  • 20 - 30 min

Incluye:

Saborea el cacao colombiano: talleres, experiencias, tiendas y más

Es un taller enfocado a transmitir los sabores gastronómicos del centro de Colombia, acá los participantes tendrán la experiencia de aprender a preparar el típico chocolate santafereño. 

Duración: 1 hora

Incluye:

  • Delantal y cofia
  • Ingredientes para preparación


¿Qué vas a aprender?

Experiencia sensorial de Cacao Colombiano - Del grano a la taza

En esta experiencia te llevaremos por el legendario y mágico viaje del cacao, donde aprenderás sobre la cadena de valor, evocarás recuerdos y momentos únicos con el aroma, y podrás disfrutar de Colombia en una taza de chocolate. Descubre el origen y los sabores experimentales de nuestra taza de chocolate.

Cata de Café Especial - Coffe Hunter

Catas de café especial colombiano dictadas por baristas y catadores expertos de Caffa.

La cata Coffee Hunter consta de la preparación y explicación de 3 tipos de café especiales (2 orígenes y una bebida especial). 

La actividad se realizará en los locales comerciales de Caffa SAS. 

Incluye: cafés, experto tallerista, indumentaria.

Reservas sujetas a disponibilidad. 

Cancelaciones con 24 horas de antelación, re-agendamiento sujeto a disponibilidad.